MENU ENFANT

Une boisson

&

Saucisse de Montbéliard

Gratin franc-comtois

&

Glace ou bonbons

8 € 50

MENU DECOUVERTE

Terrine aux morilles et son accompagnement

&

Suprême de pintade cancoillotte et morilles

&

Coupe de fruits meringués

26 €

MENU PLAISIR

Sauce forestière en croûte

Ou

Vol au vent d'escargot au savagnin

&

Aiguillette de canard aux griottes

Ou

Saumon lardé à la cancoillotte

&

Fondue au chocolat

30 €

MENU DU JOUR

Entrée

&

Plat

&

Fromage ou dessert

12 € 50

Uniquement du lundi au vendredi midi

MENU MORILLADE

Crème brûlée aux morilles

Ou

Sauce aux morilles en croûte

&

Morillade au vin Jaune et morilles

Ou

Filet de sandre aux morilles

&

Poêlée de pommes au vin Jaune

37 €